Sur le modèle des espèces d'oiseaux, d'insectes, d'arbres ou de plantes en péril, propose de sauver et de protéger le lexique du vieux français contenant des termes inusités de nos jours. Explique, grâce à de nombreuses citations, quand et comment utiliser des termes et expressions comme trotte-menu, turlutaine ou encore suivez-moi-jeune-homme
Bernard Pivot livre une sélection de mots qui ont marqué à la fois sa vie professionnelle et sa vie personnelle. Il évoque ainsi des souvenirs intimes et des moments de sa vie privée
"Courir le guilledou, En baver des ronds de chapeau, En avoir sa claque". Nées pour la plupart de la verve populaire, les expressions ont de la couleur, de la saveur, de l'humour, de la drôlerie, de la cruauté, de la sagesse, de la poésie. Pourtant, certaines vieillissent, passent de mode, paraissent de plus en plus énigmatiques. Pourquoi ne pas en sauver quelques-unes de l'oubli? Vous aussi, tirez de votre conversation ou de votre mémoire des expressions en voie de disparition. Rappelez-vous, amusez-vous, ayez de l'expressivité!
Depuis son enfance, Hitch pose des questions tout le temps et à tout le monde. Une autobiographie romancée avec des intermèdes autour de questions sans réponse comme l'identité de l'assassin de la mère de J. Ellroy.
La question qui m'est souvent posée, que ce soit dans les rues de Paris, des villes de province ou à la campagne, est celle-ci : " Pourquoi votre émission passe-t-elle si tard ? Pourquoi ne l'avancez-vous pas d'une heure ? " Je fais d'abord remarquer à mes interlocuteurs que, si je suis responsable du contenu de BOUILLON DE CULTURE, il n'est pas en mon pouvoir d'en fixer l'horaire.
